शिमला मिर्च/हरी मिर्च 1 टुकड़ा
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उत्पाद के बारे में
टमाटर की तरह, हरी मिर्च भी वानस्पतिक फल हैं लेकिन पाक सब्जियाँ हैं। हरी मिर्च के टुकड़े आमतौर पर बगीचे के सलाद और पिज्जा या चीज़स्टीक पर टॉपिंग के रूप में उपयोग किए जाते हैं । खोखली या आधी कटी हुई हरी मिर्च का उपयोग करके तैयार की जाने वाली भरवां मिर्च की कई किस्में हैं ।
फ़ायदे :
- हरी मिर्च में 94% पानी, 5% कार्बोहाइड्रेट और नगण्य वसा और प्रोटीन होता है । वे विटामिन सी के समृद्ध स्रोत हैं ।
- पोषक तत्वों का समृद्ध स्रोत. हरी शिमला मिर्च विटामिन और खनिजों की एक श्रृंखला प्रदान करती है।
- आंत के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है.
- इसमें स्वास्थ्य-लाभकारी पादप यौगिक शामिल हैं।
- हृदय और नेत्र स्वास्थ्य को बढ़ावा दे सकता है।