सोहम थालीपीठ भाजणी ५०० ग्रॅम

उत्पादनाबद्दल

थालीपीठ भाजणी ही एक पारंपारिक महाराष्ट्रीयन रेसिपी आहे. हे काही डाळी आणि तृणधान्ये काही मसालेदार आणि खरखरीत भाजून बनवतात. हा एक आरोग्यदायी नाश्ता आहे.
भाजणीच्या पिठात ज्वारी, तांदूळ, काळे हरभरे, बाजरी, चणे, पोहे, धणे, अजवाईन, मकाल, सोयाबीन, गहू, जिरे हे घटक असतात.

कृती: ५०० ग्रॅम थालपिया भाजणी घ्या त्यात ४ कांदे बारीक चिरून, धणे, मीठ, तिखट चवीनुसार घालून पीठ बनवा, वरील सर्व साहित्य पाण्यात मिसळा, कढईला तेल लावा. पिठाचा एक छोटा तुकडा घ्या आणि हाताने पॅनवर पसरवा, दोन्ही बाजूंनी सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळा, स्वादिष्ट थालीपीठ सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे, लोणी किंवा दही किंवा चटणीसह सर्व्ह करा.