दुधी

उत्पादनाबद्दल

भाजीची त्वचा कोरडी मसालेदार चटणी बनवण्यासाठी वापरली जाते. ती फिश करी, उकडलेली भाजी करी आणि बटाटे आणि टोमॅटो बरोबर तळून देखील वापरली जाते. लौकी खीर (किसलेली बाटली लौकी, साखर आणि दूध तयार करणे) हे देखील एक मिष्टान्न आहे.

फायदे:

• तणाव कमी होतो. रोज लौकीचे सेवन केल्याने तणाव कमी होण्यास मदत होते. ...
• हृदयाला फायदा होतो. हृदय निरोगी ठेवण्यासाठीही ही भाजी अत्यंत फायदेशीर आहे.
• वजन कमी करण्यास मदत होते.
• झोपेच्या विकारांसाठी.
• केस अकाली पांढरे होण्यास प्रतिबंध करते.