पायरी आंबा

पायरी आंब्याची पेटी : ९-१२ पीसी

पायरी आंबा हा भारताच्या पश्चिम किनार्‍यावरील रत्नागिरी देवगड पट्ट्यात उगवलेल्या आंब्याचा एक लोकप्रिय प्रकार आहे.

आमरस किंवा आंब्याचा रस बनवण्यासाठी पायरीचा वापर साधारणपणे अल्फोन्सो आंब्यासोबत केला जातो. हे अल्फोन्सोपेक्षा कमी गोड पण रसाळ आहे. अल्फोन्सो आणि पायरी आंब्याचे मिश्रण उत्कृष्ट आमरस बनवते.