हरा प्याज (2 का पैक)

उत्पाद के बारे में

हरा प्याज, जिसे स्कैलियन या हरे प्याज के रूप में भी जाना जाता है, हरा प्याज वास्तव में बहुत छोटा प्याज है, जिसे बल्ब के फूलने का मौका मिलने से पहले काटा जाता है। लंबे, पतले हरे शीर्ष और छोटे सफेद बल्ब दोनों खाने योग्य हैं, और कच्चे या पके हुए दोनों ही अच्छे हैं। इनका स्वाद प्याज के समान होता है, लेकिन ये बहुत हल्के होते हैं।

फ़ायदे

हरा प्याज विटामिन सी और कैल्शियम का बहुत अच्छा स्रोत है । वे आहार फाइबर और विटामिन ए और बी 6, थायमिन, फोलेट और खनिज (पोटेशियम, तांबा, क्रोमियम, मैंगनीज, लौह) का भी अच्छा स्रोत हैं।