टीआरएस लाल विभाजित दालें

उत्पाद के बारे में

लाल मसूर दाल, जिसे मसूर दाल या लाल मसूर के नाम से भी जाना जाता है, विभाजित और छिलके वाली साबुत भूरी दाल होती है। कच्चे होने पर वे गुलाबी हो जाते हैं और हल्दी के साथ पकाने पर सुनहरे या पीले रंग में बदल जाते हैं। यह फलियां अन्य दालों की तुलना में तेजी से पकती है और इसे प्रेशर कुकर की बजाय बर्तन में भी बनाया जा सकता है. इस मामले में इसे एक घंटे के लिए भिगोना होगा और फिर आसानी से पकाने के लिए बहुत सारे पानी के साथ उबालना होगा। मसूर दाल परिवार में रेड स्प्लिट मसूर दाल अब तक सबसे तेजी से पकने वाली है । कई फलियों के विपरीत उन्हें पहले से भिगोने की आवश्यकता नहीं होती है और चूंकि वे विभाजित होते हैं (छिलके हटा दिए जाते हैं ताकि वे स्वाभाविक रूप से दो हिस्सों में विभाजित हो जाएं), वे बहुत जल्दी पक जाते हैं।