गरम करून खाणे गोठलेले मोदक (6 पीसी)
उत्पादनाबद्दल
त्याला मराठीत मोदक (मोदक) म्हणतात,
कोकणी आणि गुजराती; कन्नड मध्ये modhaka; तामिळ आणि मल्याळममध्ये modhakam किंवा kozhakkattai; आणि तेलुगुमध्ये kudumu किंवा "madhaka".
मर्यादित साठा उपलब्ध
हे उत्पादन सर्व तयारीच्या कामांशिवाय उकडीचे मोदक बनवण्याचा एक अनोखा आणि नाविन्यपूर्ण मार्ग आहे. हे उत्पादन गोठवल्याप्रमाणे वितरित केले जाईल.
शिजवण्यासाठी पायऱ्या:
१) भांड्यात किंवा स्टीमरमध्ये पाणी घ्या
२) पाणी उकळायला आणा
3) स्टीमर प्लेट घ्या आणि तेलाने ग्रीस करा
४) मोदक ताटात ठेवा
5) प्लेट भांड्यात किंवा स्टीमरमध्ये ठेवा आणि झाकणाने झाकून ठेवा
6) 10-12 मिनिटे वाफवून घ्या
नैवेद्य दाखवा आणि आनंद घ्या !!
साहित्य:
पाणी
नारळ
तांदळाचे पीठ
गूळ
तूप (स्पष्ट केलेले लोणी)
हिरवी वेलची
मीठ
या वर्षी आम्ही मर्यादित प्रमाणात ऑर्डर केल्यामुळे लवकर बुक करा.
Modaks were tasty and fresh. Haven't given 5 stars as few of them cracked during steaming. The size is quite big too.
Thanks to you I didnt miss the modak this year, felt same like it is back home
There were one of the best Ukdiche Modak we had for really ling time. Best service hence 5star.