गावरान काळे वाटाणा काला वतन ५०० ग्रॅम - (मराठी स्वाड)

उत्पादनांबद्दल

काला वताना हे कच्चे काळे मटार म्हणून ओळखले जाते, गडद हिरव्या रंगाचे काळे वाटाणे लहान, गोलाकार आणि काळ्या मोत्यासारखे दिसतात. ते वर्षाच्या कोणत्याही वेळी उपलब्ध असतात. जरी ते बीन्सच्या एकाच कुटुंबातील असले तरी, ते तयार करण्याच्या पद्धतीमुळे ते सहसा एक वेगळे गट म्हणून ओळखले जातात. वाळलेले वाटाणे पूर्ण परिपक्व झाल्यावर तयार होतात आणि नंतर वाळवले जातात.