टीआरएस चिंच 200 ग्रॅम

उत्पादनाबद्दल

चिंचेचे झाड मूळ आफ्रिकेतील आहे आणि आता ते भारतीय उपखंडातही मोठ्या प्रमाणावर वाढले आहे. या झाडाच्या शेंगासारखे फळ आंतरराष्ट्रीय पाककृतींमध्ये वापरले जाते. या फळांच्या लगद्यापासून टीआरएसचा चिंचेचा केक तयार केला जातो. त्यात बिया असतात. हा तिखट पदार्थ गोड आणि आंबट लागतो आणि प्रत्येक डिशमध्ये उत्साह वाढवतो.

वापरते
- भारतीय जेवणात चिंचेचा भात, सांबार आणि रसम यांसारखे पदार्थ तयार करण्यासाठी याचा वापर केला जातो.
- हे जाम, सरबत, सॉस आणि चिंचेची चटणी बनवण्यासाठी देखील वापरले जाते (जे एक उत्कृष्ट डिप म्हणून काम करते).
- तिखट चिंचेचे गोळे पाचक म्हणून किंवा मळमळ थांबवण्यासाठी देखील दिले जातात.

फायदे
- चिंचेमध्ये व्हिटॅमिन बी, सी, के आणि कॅल्शियम भरपूर प्रमाणात असते.