थंड दाबलेले शेंगदाणा तेल 1L

उत्पादनाबद्दल

शेंगदाणा तेल म्हणून ओळखले जाणारे शेंगदाणा तेल हे एक लोकप्रिय वनस्पती तेल आहे जे स्वयंपाक करण्यासाठी वापरले जाते, मुख्यतः त्याच्या उच्च धुराच्या बिंदूमुळे तळण्यासाठी. शेंगदाणा तेलाने तळलेले पदार्थ उत्कृष्ट चवदारपणा, चव आणि कुरकुरीत असतात. उच्च तेल देणारे ताजे शेंगदाणे लाकडी चेक्कू (माराचेक्कू) वापरून स्वच्छ, कवच, दाबले जातात आणि शेवटी मिश्रित मुक्त, हायजेनिक तेल काढण्यासाठी फिल्टर केले जातात. परिष्कृत शेंगदाणा तेलाचा रंग हलका, कमी चिकट आणि तटस्थ चव असतो, तर थंड दाबलेल्या शेंगदाणा तेलाचा रंग पिवळा, अधिक स्निग्धता आणि सुगंध आणि चवीत वेगळी गुणवत्ता असते.