टीआरएस चना डाळ

उत्पादनाबद्दल

चणा डाळला बंगाल ग्राम, कडाळे बेळे आणि कडलाई परुप्पू असेही म्हणतात. भारतीय स्वयंपाकात ही एक महत्त्वाची मसूर आहे कारण ती खूप चवदार, मजबूत आणि बहुमुखी आहे. तो रंग आणि आकारात पिवळ्या वाटाणासारखा दिसतो, जरी तो लहान आणि गोड असला तरी चवीला खमंग असतो. चना डाळ अनेकदा गोड भाज्यांसोबत एकत्र केली जाते, जसे की भोपळा आणि झुचीनी.